sunnuntai 13. joulukuuta 2009

Joulukortti

Suklaapipareita evääksi talviretkiin:

1 levy taloussuklaata, tai tummaa suklaata
3 rkl kaakaojauhetta
4 rkl margariinia
1,6 dl vehnäjauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
1/2 tl suolaa
2 munaa
1.8 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria tai uutetta
Chilirouhetta halutessasi maun mukaan lämmittämään :)
1 dl rouhittuja pähkinöitä (macadamia,hassel,manteli jne)

  • Sulata voi ja 1/3 levyä suklaata, rouhi loppu suklaasta karkeiksi paloiksi
  • (ja tarvittaessa myös pähkinät)
  • Sekoita kuivat aineet (jauho,kaakao, suola, chili ja leivinjauhe)
  • Vaahdota sokerit ja munat
  • Sekoita sula hieman jäähtynyt suklaa sokerivaahtoon varovaisesti
  • Lisää kuivat aineet
  • Sekoita tasaiseksi massaksi
  • Lisää suklaarouhe ja pähkinärouhe
  • Kaada taikina pellille ja paista 175 asteessa noin 12-15 minuuttia.
  • (Kypsä kun puutikkuun ei tartu taikinaa)

Kaloreita xxx(ummista silmät tässä kohtaa)
Valmistusaika riippuu toimeliaisuuden tasosta..Muistutus hyvää kannattaa kyllä odottaa, mutta ei liian kauaa!!

Ota pelti uunista ja leikkaa kuumana sopivan kokoisiksi paloiksi.
Tai painele piparimuotilla jolloin saat suklaapipareita!
Anna jäähtyä pellillä.
Vie itsesi talviretkelle ja nauti lämpimän juoman kera

1 kommentti: